第七十四章 豆菜(1/2)

苏云朵也不多说，只是从自己的屋里端出个方形的木盒，里面挤挤挨挨的可不正是长得绿油油的豌豆苗嘛。

“真的是豌豆苗啊！”宁忠平发出一声感叹，看向苏云朵的目光更加柔和。

没有了苏家老宅那些人的压榨和欺负，这个外甥女不但越来越开朗，更是越来越能干，这样真的很好！

老大夫抢到盆子里最后一筷子豆苗，美滋滋地吃下肚，拿起手边的茶盅漱了漱口这才慢悠悠地说道：“豆苗性凉，对清除体内积热有一定的功效，对因多吃煎炒烤制食物引致的口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻等情况都有一定的改善作用，除此以外豆苗还可使肌肤光滑柔软，故而还可以养颜美容，此物大好！”

陆瑾康对着老大夫翻了个白眼发出一声轻轻的冷哼：既然此物大好，为何以前从未见提过？！

老大夫略带尴尬地清咳一声，回了陆瑾康一眼：老夫是大夫不是农夫！

陆瑾康甩了老大夫一个不屑的目光，然后目光盯着苏云朵端着木框回屋的背景看了许久，心里想着该如何开口问苏云朵这个培育豆苗的方子。

京城的镇国公府有个暖房，冬日里并不缺少新鲜蔬菜，可是却没有一种蔬菜比得过今日吃的豆芽和豆苗，既清爽又解油腻。

若能得到培育豆芽和豆苗的方子，让祖父祖母也能吃上此等美味，也不枉他这次出京，若是能够让姑母也能吃上此等美味……

一时间陆瑾康陷入了沉思，连苏云朵又上了一盆清炒绿豆芽都没有让他回过神来，直到坐在他身旁的老大夫轻轻捣了他一下，这才回过神来，看到大家眼巴巴地看着自己先是有些疑惑，待他看到桌上多出来的那盆不一样的豆芽这才明白大家的意思，这是等着他动筷子呢！

苏云朵之所以没有先去山坳里试种小青菜，一是山坳里如今除了杂草更多的是药材，在她妥善处理好那些药材之前，自然无法种植其他东西，而豆芽和豆苗并不需要土地，其生长时间也不长，最重要的是在原主的记忆里压根就从来这两样菜的记忆。

这些日子因为天气不错，陆瑾康一行人日日进山狩猎，猎回来的野物又不可能拿去卖，除了吃就是腌，开始的时候还能忍受，时间一长就算魏氏婆媳的厨艺再好，苏云朵也出了不少新的烹饪点子，还是让大家伙吃得发腻，有的人甚至还上了火。

看着有限的几种蔬菜，再看看苏泽臣嘴角的水泡，苏云朵的脑海里突然闪过前世的豆芽和豌豆苗，顿时眼睛一亮。

豆芽和豆苗中含有人体所需要的蛋白质、维生素、微量元素等物质，前世我们常听人用“浓缩的就是精华”来称赞豆芽和豆苗。

豆芽和豆苗既保存了原来植物中所具有的营养成分和功效，同时还有进一步的增强作用。

豆芽和豆苗不仅可以凉拌，涮火锅，还可以炒着吃，从营养学的角度来说凉拌吃最好。

前世豆芽和豆苗是云家常吃的蔬菜，因外面买的多半用了一些不太好的药，故而云家的豆芽和豆苗都是云妈妈自己发的，每次放假云朵都会给云妈妈当助手，故而前世的云朵发豆芽和豆苗的技术并不比云妈妈差多少。

这不，虽然这里有些条件比不上前世，可是苏云朵还是顺利地将豆芽和豆苗给捣鼓出来了。

看着大家吃得欢喜，苏云朵的心总算安宁了些，总是受人好处压力的确有点大！

待大家吃完，苏云朵从屋里拎出两只竹篮交给宁忠平，最近几日宁忠平都是跟在陆瑾康身边，不过今日宁忠平打算回秀水县城的镖局一趟。

“这是？”宁忠平被动地接过竹篮，看清里面装的就是今日吃的豆芽和豆苗，挑了挑眉问道。

苏云朵指着的酒楼饭馆帮忙问问，有没有酒楼饭馆需要这几样菜，若有酒楼需要，家里也能有个进项。这个篮子里的菜是给外公外婆他们的。”

苏云朵原本计划过几日自己去县城跑一趟，考虑再三觉得还是托给宁忠平比较合适。

虽然培育豆芽和豆苗都不算什么难事，可是要保证出芽出苗率没有一定的经验还是不行的，只要运作得当，至少可以让她赚一段时间的银子，就目前来说如果有人看中这个方子直接将卖方子是最好的。

宁忠平盯着苏云朵看了片刻，最终点了点头将两只竹篮子在马背上一挂，打马独自往秀水县城而去。

“你真舍得卖了这个方子？”待宁忠平走远，苏云朵就听到身后传来陆瑾康的声音，心里不由微微一惊，也不知道这人到底在自己身后站了多久。

苏云朵不动声色地往边上侧了一步，略略拉开一些自己与陆瑾康之间的距离，这才抿了抿嘴道：“又不是什么大不了的方子，只要肯钻肯试，无论是豆芽还是豆苗培育起来都不难。当然要豆芽和豆苗有个好口味，却也不是件简单的事，我可是试了许多日子才总算试育成功。”

陆瑾康默默地盯着苏云朵看了半晌，终于还是问了出来：“要不，把方子卖给我？”

苏云朵挑了挑眉，心里有那么片刻地雀跃，不过很快就将这点子雀跃给压了下去，就凭陆瑾康带来的老大夫替苏诚志治病这一点，她就应该直接将这个方子送给陆瑾康。

再说苏云朵对苏诚志和弟弟们的未来的打算都是让他们走科举之路的，镇国公府虽然是武将世家，家族里却不乏高品阶的文官，在这个世界寒门子弟走仕途有多难她并不十